【嵐にしやがれ】スイーツデスマッチ!チーズケーキ!いちごやま!マシュマロタルト!パイナップルのクリームブリュレ!アイスコルネット!アイスコルネット!原宿りんご!【4月14日】

フルーツパフェ逍遥〜フルーツパラーゴトーの四季の味わい〜 (アートカードブックシリーズ)

2018年4月14日の嵐にしやがれでは

菜々緒さんと佐藤勝利くんが登場し

スイーツデスマッチ対決が開催され

めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。

 

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FUKUNAGA294「いちごやま」(京都市中京区)

4時間並んででも撮りたいパフェで

さらに並んでも食べられるとは限りません。

インスタ映えするいちごやまが紹介されました。

21個のいちごが入っておりいちごがたっぷりです。

 

焼きたてマシュマロ・タルト スモア「できたて焼きマシュマロ・タルト スモア」(東京・銀座)

サクサクのタルト生地と

マシュマロ生地にクリームチーズを練りこんだものを乗せ

コンベアトースターでこんがりと焼き上げ

ベルギー産のチョコレートを乗せた一品です。

 

ANYWHERE DOOR「原宿りんご」(東京・原宿)

究極のリンゴケーキとして紹介されました。

紅玉にリンゴピューレとリンゴジュースを加えて

5時間冷やしてシャーベットを作り

生クリームムースに入れてさらに冷やし

りんごに装飾したケーキです。

 

カフェ フランジパニ「アイスコルネット」(東京・六本木)

コルネパンの表面だけを180度の油で揚げて

このアツアツの揚げパンにソフトクリームを

入れた一品です。

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トミーバハバ「パイナップルのクリームブリュレ」(東京・銀座)

世界中で人気爆発中のクリームブリュレです。

見た目にインパクトのあり

キャラメリゼしたパイナップルを

中身をくりぬいたパイナップルに敷き詰めて

カスタードクリームを入れ

カソナードを乗せて焼いてブリュレにしました。

 

beillevaire「ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ」(東京・麻布十番)

パリNo1のチーズ専門店が作るチーズケーキで

チーズにこだわったチーズケーキです。

口に入れた瞬間にほわっと香ります。

高い乳脂肪分のチーズを使うことで濃厚になっており

110~130℃の低温で焼き上げています。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ食べに行ってみたいです。

 

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