5月25日の得する人損する人では
得損ヒーローズの家事えもんとフレンチの工藤敏之が
インスタントラーメン対決をして
坦々風ラーメンの中で鶏油(チーユ)の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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鶏油(チーユ)のレシピ
豆乳をベースに作れます。
材料
豆乳・・小さじ2
鶏がらスープの素・・小さじ1/2
ごま油・・小さじ2
作り方
①すべての材料を混ぜるだけです。
②インスタントラーメンにかけるだけで
本格的な味になります。
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③野菜炒めにかけてもOKです。
名店のモチモチ！濃厚！坦々風ラーメン
鶏油を使った家事えもんのラーメンはこちらです。
まとめ
鶏油は確かにおいしいので
ぜひやってみたいと思います。
得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09
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