【ヒルナンデス】じゃこの焼き飯のレシピ！大ヨコヤマクッキング！村田流！みやぞん・あらぽん！【4月5日】

4月5日のヒルナンデスの

大ヨコヤマクッキングでは

築地で関ジャニ∞の横山君と

あらぽんさんが

村田流じゃこの焼き飯の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

村田流じゃこの焼き飯のレシピ

ごま油で風味を出した焼きめしです。

 

材料

じゃこ・・20g

わかめ・・10g

桜えび・・5g

油揚げ・・1/2枚

かいわれ・・適量

ごはん・・2杯分

しょうゆ・・小さじ1.5

料理酒・・小さじ2

ピンクペッパー・・適量

ごま油・・適量

 

 

作り方

①中華鍋にごま油を熱して

じゃこと桜えびを弱火で炒めます。

 

②油揚げをみじん切りにして、①に加えます。

③ご飯、わかめを加えてさらに炒めます。

 

④酒としょうゆで味を調えてカイワレをちらします。

 

⑤さらにはピンクペッパーを振って完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

やってみたいと思います。