4月5日のおはよう朝日ですでは
朝が楽になるお弁当作り置きレシピとして
鮭のゆずこしょう焼き
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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鮭のゆずこしょう焼きのレシピ
メインのおかずです。
材料
生鮭・・2切れ
しょうゆ・・小さじ1
みりん・・小さじ1
酒・・小さじ1
ごま油・・小さじ1
ゆずこしょう(チューブ)・・2cm
作り方
①鮭に調味料をからめます。
②フライパンにサラダ油を熱して
鮭を加えて両面焼きます。
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③漬けだれを加えて焼き絡めて完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
奥田 和美 扶桑社 2018-03-17
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