3月25日の健康カプセルゲンキの時間では
放送300回記念で名医が教える健康法として
高血圧やドロドロ血液に効果のある
酢ピーナッツの作り方
を教えてくれましたので紹介します。
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酢ピーナッツのレシピ
薄皮も一緒に食べてください。
材料
ピーナッツ(薄皮付き)・・200g
酢・・300ml
清潔な保存容器
作り方
①保存容器に酢と薄皮付きのピーナッツを入れます。
②冷蔵庫で5日漬けて完成です。
ジョブチューンではリンゴ酢が
甘みがあっておすすめと言っていました。
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酢ピーナッツのドレッシングのレシピ
水菜とゴボウのサラダにおすすめです。
材料
刻んだ酢ピーナッツ・・30粒程度
麺つゆ(4倍濃縮)・・大さじ1/2
マヨネーズ・・大さじ2
砂糖・・小さじ1/2
作り方
①刻んだ酢ピーナッツ、めんつゆ
マヨネーズ、砂糖を混ぜれば完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
ぞっこんイカ本舗
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