3月25日の所さんお届けモノですでは
ウチだって負けてません!
有名観光地の隣町が作る名産品BOXとして
カニ醤油さんの醤ースを
教えてくれましたので紹介します。
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カニ醤油とは?
カニ醤油さんは大分県臼杵市にある老舗の醸造会社です。
なんと創業は1600年と関ケ原の戦いの時代にできた会社で
味噌や醤油を造っています。
ジェームズポンズ
普通のしょうゆやみそも販売されていますが
こちらの会社ではダジャレの商品が有名です。
ジェームズポンズはカボスの香るポン酢です。
醤ース
今回紹介される醤油とソースのハイブリッドの調味料です。
バイヤーさんからはネーミングを馬鹿にされたそうですが
焼きうどんや焼きそばにばっちり合うと
最近どんどん人気になってきた商品です。
所さんはアジフライにめちゃくちゃ合うとのことで
アジフライ専用醤ースを提案して
すぐに商品化が決まりました。
3月26日から100本限定で販売されます。
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醤ースを買う方法
カニ醤油さんの店頭で買うことができます。
また、カニ醤油さんはカフェが併設されており
味噌ソフトクリームなども楽しめます。
まとめ
今年のGWに九州旅行に行って
ぜひ買ってみたいと思います。
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