【ケンミンショー】子供洋食のレシピ！群馬県！じゃがいも！ウマいも祭！ケンミンSHOW！【3月15日】

3月15日の秘密のケンミンSHOWでは

ウマいも祭として

じゃがいも・里芋・さつまいものレシピとして

群馬県の子供洋食

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

子供洋食のレシピ

ウスターソースがポイントです。

 

材料

男爵いも・・4個

サラダ油・・適量

干し桜エビ・・適量

長ネギ(小口切り)・・ひとつかみ

ウスターソース・・適量

青のり・・適量

 

作り方

①皮付きの男爵イモを蒸かします。

蒸かすのが面倒なら水で洗ったじゃがいもを

ラップで包んで約8分加熱します。

 

②蒸かしたじゃがいもの皮は

キッチンペーパーでこすると綺麗にとります。

 

③じゃがいもを一口大に切って

油をひいたフライパンで炒めます。

 

④焼き色がついたら桜エビを多めに入れ

ネギをひとつかみ入れます。

⑤ウスターソースをたっぷりかけます。

 

⑥最後に青のりを振って完成です。

 

まとめ

簡単に作れておいしそうですね。

是非やってみたいと思います。