3月13日のヒルナンデスでは
藤あや子さんがコストコアレンジレシピとして
ピザキッシュの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ピザキッシュのレシピ
ピザとマッシュポテトを合わせます。
材料
ピザシーフード・・1/2枚
マッシュポテトの素・・10g
水・・60g
バター・・5g
牛乳・・24g
卵・・4個
生クリーム・・50ml
こしょう・・少々
バター・・大さじ2
作り方
①焼いたピザシーフードの生地と具材を分けます。
生地は適当な大きさの三角に切ります。
②マッシュポテトの素、水、バター、牛乳を混ぜて
マッシュポテトを作ります。
③ボウルに卵を溶いて
生クリーム、マッシュポテト、ピザの具材
こしょうを混ぜます。
④フライパンにバターを入れて熱し③を流しいれます。
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⑤上に①の生地をのせて蓋をして焼きます。
まとめ
コストコの食材って多いので
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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