3月12日のヒルナンデスの
レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは
5分で作れるちらし寿司のレシピとして
吉澤ひとみさんがIMARUさんに
女子力UPちらし寿司
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
女子力UPちらし寿司のレシピ
材料
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ごはん・・2合
ちらし寿司の素・・2合分
ボイルエビ
卵焼き・・50g
マグロ・・1/4さく
アボカド・・1/2個
パクチー・・適量
海苔
スイートチリソース
マヨネーズ
作り方
①ごはんにちらし寿司の素を加えて
酢飯を作ります。
②ボイルエビを準備して
市販の卵焼きとマグロを細かく刻みます。
③アボカドは種と皮を除いてくり抜き
一口大に切ります。
④パクチーを刻みます。
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⑤ケーキに使う四角の型を水にぬらします。
⑥酢飯を型の1/3まで詰めて海苔をのせ
その上にさらに酢飯を乗せます。
⑦切った具材を乗せて型を外します。
⑧スイートチリソースをかけて
マヨネーズをかければ完成です。
まとめ
おいしそうですね。
是非やってみたいと思います。
レシピの女王×クックパッド The 10分レシピ (e-MOOK)
posted with カエレバ
クックパッド株式会社 宝島社 2017-06-27
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