【レシピの女王 キッチン】久保田磨希の青春のお茶漬けのレシピ！コンビニおにぎり！ヒルナンデス！シンプルレシピ！【11月14日】

11月14日のヒルナンデスの

レシピの女王キッチンでは

久保田磨希さんがコンビニのおにぎりを使って

料理が苦手女子に

お茶漬けの作り方を教えてくれました。

 

久保田磨希のお茶漬けのレシピ

昆布のおにぎりとあたりめを使った

お手軽なお茶漬けレシピです。

 

材料(4人分)

コンビニのおにぎり(昆布)・・２個

ペットボトルのお茶(ほうじ茶)・・１本(適量使う)

するめ(あたりめ)・・４本

市販のきゅうりの漬物・・50g

しょうゆ・・少量

万能ネギ・・適量

七味・・適量

 

作り方

①きゅうりの漬物を水で揉んで洗って水気を絞り

万能ネギと七味、しょうゆをまぶします。

 

②あたりめをキッチンバサミで細かく切り

マグカップにお茶と一緒に入れ、電子レンジで2分加熱します。

これでだしが出ます。

 

③おにぎりの海苔を外して

ごはんを半分にし

お茶碗の中に入れます。

④海苔を直火か予熱したトースターで炙り

海苔を香ばしくします。

 

⑤ごはんにきゅうりの漬物とあたりめのお茶をかけ

炙った海苔を散らしたら完成です。

 

まとめ

ほうじ茶とあたりめは意外ですね。

手軽に出来るのでおにぎりがあまったら

やってみたいと思います。

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