3月9日の金スマこと
中居正広の金曜日のスマイルたちへでは
伝説の家政婦さんが減塩料理として
魚フライの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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魚フライのレシピ
塩分50%カット!!!
材料
サワラ
パン粉
粉チーズ
カレー粉
作り方
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①サワラをフライパンで酒蒸しにする
②オーブンのトレイにパン粉を敷きます。
さらに、粉チーズとカレー粉を加えたら
オーブンで5分焼きます。
減塩ポイント★粉チーズ、カレー粉で味付け
③焼けたら①のサワラにまぶしていきます。
これで揚げないフライの完成。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしてみます。
予約がとれない伝説の家政婦が教える魔法の作りおき (別冊すてきな奥さん)
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主婦と生活社 主婦と生活社 2017-07-06
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