3月8日のあさチャンでは
サバ缶が特集されて
さば缶とごぼうの炊き込みご飯
の作り方を教えてくれたので紹介します。
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さば缶とごぼうの炊き込みご飯のレシピ
材料
米・・2合
水・・400cc
サバ水煮缶・・1缶
ごぼう・1本
しょうゆ・・小さじ1
みりん・・小さじ2
作り方
①ごぼうはささがきにして水に放ちます。
②米を研いで炊飯器の内釜に入れ
しょうゆ、みりん、さばの缶汁を加えて
水を2合の目盛りに合わせます。
③ごぼうの水気を切って
さばの身を加えて普通に炊飯します。
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④炊きあがったらさっくりと混ぜて完成です。
まとめ
簡単でおいしそうですので
ぜひやってみたいと思います。
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