【谷原章介の25時ごはん】小松菜と油揚げのめんつゆ炒めのレシピ!加藤綾子・カトパン!【5月17日】

九州 佐賀県 園田農園 こまつな200g (JAS有機栽培)

5月17日の谷原章介の25時ごはんでは

ゲストにカトパンこと加藤綾子さんを迎え

小松菜と油揚げのめんつゆ炒めの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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小松菜と油揚げのめんつゆ炒めのレシピ

カトパンのお母さん直伝の料理です。

 

材料

小松菜・・1株

油揚げ・・2枚

オリーブオイル・・適量

めんつゆ・・適量

 

作り方

①小松菜と油揚げをざく切りにします。

 

②フライパンにオリーブオイルを熱し

小松菜と油揚げを炒めます。

 

③めんつゆをからめてさらに炒めます。

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④火を止めてしばらくおいて余熱で

味をしみ込ませるとさらにおいしくなって完成です。

 

まとめ

ヘルシーで美味しそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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