2月15日の得する人損する人2時間SPでは
得損ヒーローズのウル得マンが
30分クッキングで白菜料理として
ロール白菜
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ロール白菜のレシピ
昆布茶で味付けします。
材料
白菜外側の硬い部分・・2枚
豚ひき肉・・80g
うずらの卵・・2個
トマト缶(カット)・ ・400g
昆布茶・・小さじ2
チューブのニンニク・・小さじ1
オリーブオイル・・大さじ2
乾燥パセリ・・適量
作り方
①白菜の外側の硬い部分2枚は
根元から約5cm、約5cm、葉の3等分に切ります。
②白菜の芯の根元部分約5cm2枚を粗みじん切りし
豚ひき肉・昆布茶小さじ1と混ぜ、肉ダネを作ります。
2等分にしてうずらの卵を包みます。
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③白菜の外側の葉の部分を約5cm程度に2枚切り
葉っぱの部分で覆う様に巻きます。
④耐熱容器に、トマト缶、昆布茶小さじ1
ニンニク、オリーブオイルを入れて混ぜ③を入れて
600wの電子レンジで約6~8分加熱します。
⑤仕上げに乾燥パセリをふれば完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09
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