【得する人損する人】カレー弁当のレシピ！冷めても美味しい！得弁ライダー！得損！【2月8日】

2月8日の得する人損する人では

得損ヒーローズの得弁ライダーが

余り物のカレーのアレンジレシピとして

冷めても美味しいカレー弁当の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

カレー弁当のレシピ

冷めても美味しくなっています。

 

材料

余ったカレー

ミートボール・・1袋

はちみつ

片栗粉・・小さじ1

マヨネーズ・・小さじ1

卵・・3個

 

作り方

①カレーのルーを耐熱ボウルに入れます。

 

②市販のミートボールを加えて

600Wのレンジで3分加熱します。

 

③はちみつを加えます。

はちみつのアミラーゼがでんぷんを滑らかにしてくれます。

熱々だと酵素が壊れるので

湯気が出なくなったくらいで混ぜてください。

 

④卵、片栗粉、マヨネーズを混ぜて薄焼き卵を作ります。

⑤薄焼き卵で③のカレーを包み

お弁当のご飯にのせて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。