【ヒルナンデス】スパイシー生チョコのレシピ！大ヨコヤマクッキング！簗田圭！バレンタイン！【2月8日】

2月8日のヒルナンデスの

大ヨコヤマクッキングではバレンタイン直前として

関ジャニ∞の横山君と鈴木梨央ちゃんが

スパイシー生チョコの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

スパイシー生チョコのレシピ

中華風生チョコです。

 

材料(3人分)

板チョコ・・150g

ココアパウダー・・40g

山椒・・4g

オレンジの皮・・小さじ1

紹興酒・・30ml

豆乳・・30ml

バター・・20g

 

作り方

①板チョコを刻んで湯煎して溶かします。

 

②オレンジの皮をみじん切りにします。

 

③①にオレンジの皮、豆乳、バターを加えて一緒に混ぜます。

 

④紹興酒を加えて湯煎でアルコールを飛ばします。

 

⑤完全に溶けたらバットに流して2時間冷やします。

⑥ココアパウダーに山椒を混ぜます。

 

⑦冷えたら⑥をかけて切り分ければ完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

やってみたいと思います。