2月7日のソレダメでは
バレンタインデーにぴったりな
豆腐で作る生チョコの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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生チョコのレシピ
絹豆腐を混ぜます。
材料
チョコレート・・100g
絹豆腐・・50g
ココアパウダー・・適量
作り方
①ボウルに豆腐を入れて細かくつぶします。
②溶かしたチョコを2回に分けて混ぜます。
③冷凍庫で30分冷やします。
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④包丁でカットして
ココアパウダーをまぶせば完成です。
まとめ
ぜひやってみたいと思います。
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