2月7日のノンストップでは
きょうのおしゃレシピのコーナーで
クラシルで人気のレシピとして
ナポリタンdeつけパスタの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
ナポリタンdeつけパスタのレシピ
つけ麺風です。
材料(1人分)
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スパゲティ・・100g
ピーマン・・1/2個
玉ねぎ・・1/4個
ウインナー・・2本
【A】
水・・150ml
トマト缶・・100g
鶏ガラスープの素・・小さじ2
ケチャップ・・大さじ1
塩・・少々
こしょう・・少々
水・・1000ml
塩・・小さじ1
オリーブオイル・・10g
サラダ油・・小さじ1
粉チーズ・・大さじ1
作り方
①鍋に水を入れて沸騰させて
塩を入れて混ぜたらスパゲティを
袋の表示どおりに茹でます。
②茹であがったらオリーブオイルを絡めます。
③玉ねぎは薄切りにして
ピーマンは細切り
ウインナーは1cm幅にカットします。
④フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し
玉ねぎを入れて透き通るまで炒めます。
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⑤ウインナーとピーマンを入れてさらに炒めて
ピーマンは一度取り出してから
【A】を入れて軽く煮詰めます。
⑥器に盛って取り出しておいたピーマンと
粉チーズをかければ完成です。
まとめ
おいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
