【金スマ】中華風あんかけミートボールのレシピ！魔法の作り置き！伝説の家政婦！【2月2日】

2月2日の金スマこと

中居正広の金曜日のスマイルたちへでは

タスカジの伝説の家政婦の

魔法の作り置きとして

中華風あんかけミートボール

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

中華風あんかけミートボールのレシピ

ピーマン入りのひき肉で作ります。

 

材料

ピーマン

ひき肉

玉ねぎ

しいたけ

たけのこ

にんじん

ピーマン

 

調味料

 

作り方

①ピーマンと玉ねぎをみじん切りにします。

 

②①をフライパンで炒めて粗熱を取ります。

 

③粗熱が取れた②にひき肉を入れてよく捏ねます。

 

④団子状に丸めます。

お湯で煮ます。

⑤野菜と一緒に団子を炒めて

中華風の味付けをしたら完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしてみます。