【金スマ】ピーマン入りハンバーグのレシピ！魔法の作り置き！伝説の家政婦！【2月2日】

2月2日の金スマこと

中居正広の金曜日のスマイルたちへでは

タスカジの伝説の家政婦の

魔法の作り置きとして

ピーマン入りハンバーグ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ピーマン入りハンバーグのレシピ

れんこんをつなぎにします。

 

材料

ピーマン

玉ねぎ

合いびき肉

レンコン

パン粉

牛乳

焼肉のタレ

 

作り方

①ピーマンと玉ねぎをみじん切りにします。

 

②①をフライパンで炒めて粗熱を取ります。

 

③粗熱が取れた②にひき肉を入れてよく捏ねます。

 

④すりおろしたレンコン、パン粉、牛乳を加えます。

 

⑤焼肉のたれを加えます。

たれでピーマンの苦味が消えます。

⑥フライパンで焼いて完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしてみます。