【チャチャッとキッチン】焼きそば丼のレシピ！カンニング竹山の焼きそば！とんねるず【5月11日】

5月11日のとんねるずのみなさんのおかげでしたの

チャチャッとキッチンのコーナーでは

カンニング竹山さんが

焼きそば丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

焼きそば丼のレシピ

ボリュームたっぷりです。

 

材料

麺・・2袋

豚肉・・150ｇ

サラダ油・・適量

野菜ミックス・・300g

ごはん・・200g

卵・・3つ

味付け海苔・・2袋

コンビニの唐揚げ・・2つ

日本酒・・適量

青のり・・適量

紅ショウガ・・適量

刻んだ青ネギ・・適量

付属の粉ソース・・3袋

マヨネーズ・・適量

 

作り方

①サラダ油を熱したフライパンを強火で炒めます。

 

②野菜ミックスをくわえて炒めます。

 

③麺と日本酒を加えてほぐします。

 

④付属の粉ソースをかけます。

 

⑤ボウルに卵を割り入れます。

 

⑥別のフライパンに油を熱して

卵を焼いて半熟状にします。

 

⑦丼にごはんを盛り味付け海苔を乗せます。

 

⑧⑦に焼きそばを乗せます。

⑨卵を⑧にのせます。

 

⑩コンビニの唐揚げを乗せて

紅ショウガ、青のり、紅ショウガ、刻みねぎを乗せます。

 

⑪マヨネーズをかけて完成です。

 

まとめ

GWの休み中にちょうどいいですね。

ぜひやってみたいと思います。