【得する人損する人】漬けマグロのレシピ！ウル得マンのまぐろ料理！得損！【5月11日】

5月11日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンが

マグロを使った30分クッキングで

漬けマグロの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

漬けマグロのレシピ

卵黄をつなぎにします。

 

材料

マグロ・・4柵

しょうゆ・・200ml

みりん・・200ml

卵黄・・1個

ごま油・・大さじ1

 

作り方

①マグロを食べやすい大きさにカットします。

 

②ボウルに入れてしょうゆ、みりん

卵黄、ごま油を加えます。

 

③10分つけ置けば完成です。

卵黄が絡んで時短になります。

 

まとめ

マグロは刺身ばかりなので

これはぜひともやってみたいですね。