1月15日のヒルナンデスの
レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは
5分で作れる具だくさん鍋として
浅田好未さんがはいだしょうこさんに
ポカポカつるっと鍋の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
ポカポカつるっと鍋のレシピ
ワンタンが入った中華風の鍋です。
材料(4人分)
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【A】
鶏がらスープの素・・大さじ3
しょうゆ・・大さじ1
しょうが(チューブ)・・小さじ1
にんじん・・1/2本
もやし・・1袋
にら・・1/2束
ワンタン(チルド)・・12個
ごま油・・小さじ1
作り方
①土鍋に水1000ccと【A】を入れて沸かします。
②にんじんをピーラーで薄くリボン状にむき
ニラは3cmの長さに切ります。
③①の鍋にもやし、にんじんをいれ
蓋をして煮込みます。
④煮立ったらワンタンを入れて
真ん中にニラを並べます。
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⑤仕上げにごま油を入れて完成です。
まとめ
おいしそうですね。
是非やってみたいと思います。
レシピの女王×クックパッド The 10分レシピ (e-MOOK)
posted with カエレバ
クックパッド株式会社 宝島社 2017-06-27
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