12月25日のあさイチの解決ゴハンでは
料理研究家のヤミーさんが
マッシュポテト
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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マッシュポテトのレシピ
材料(4人分)
じゃがいも・・2個(約200g)
牛乳・・カップ1/2
塩・・少々
ナツメグ・・少々
作り方
①じゃがいもを皮つきのままラップで包み
600Wのレンジで4~5分加熱します。
②取り出したら皮つきのままザルに入れて
ゴムベラでじゃがいもを潰して
ボウルに潰したじゃがいもを受けます。
③牛乳を温めます。
④じゃがいもが温かいうちにバターを加え
牛乳も加えて混ぜます。
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⑤塩とナツメグで味を調えて完成です。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
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