【相葉マナブ】白菜シーザーのレシピ！和田明日香！白菜と油揚げ！なるほどレシピ 冷蔵庫の余り物編！【12月17日】

12月17日の相葉マナブでは

マナブ！なるほどレシピ 冷蔵庫の余り物編として

和田明日香さんが旬の白菜と油揚げで

白菜のシーザーサラダ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

白菜シーザーのレシピ

 

材料

油揚げ・・適量

白菜・・180g

 

＜シーザードレッシング＞

にんにく・・少々

マヨネーズ・・大さじ1

牛乳・・大さじ1

粉チーズ・・大さじ1

こしょう・・少々

塩・・ひとつまみ

 

作り方

①油揚げをトースターで焼きます。

 

②白菜は千切りにします。

 

③にんにくはボウルの底で叩いてすりおろします。

 

④シーザードレッシングの材料をボウルに入れて

ダマがなくなるまで混ぜます。

⑤白菜を入れて和えます。

 

⑥油揚げはさいの目に切って

半分をサラダに加えて和えます。

 

⑦残りをトッピングして完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。