12月13日のおはよう朝日ですでは
余ったおでんのリメイクレシピとして
おでんのひら天黄金焼きの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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おでんのひら天 黄金焼きのレシピ
おでんじゃなくなっています。
材料
【A】
卵黄・・3個
明太子・・30g
刻みネギ・・適量
おでんのひら天・・3枚
小麦粉・・適量
サラダ油・・少々
バター・・10g
作り方
①【A】を混ぜ合わせます。
②ひら天の水分を拭きとって
小麦粉をまぶします。
③サラダ油とバターをフライパンで熱して
ひら天に①をつけて焼きます。
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④焼きあがったら完成です。
まとめ
おでん余りがちなので
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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