12月12日のビートたけしさんがMCの
みんなの家庭の医学では
ひざ痛予防レシピとして
アボカドグラタン
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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アボカドグラタンのレシピ
アボカドをホワイトソース代わりにします。
材料
アボカド・・1/2個
豆乳・・100cc
コーンスターチ・・大さじ1
米粉・・大さじ2
鶏肉
ベーコン
玉ねぎ
じゃがいも
赤ピーマン
マカロニ
ピザ用チーズ
作り方
①皮と種を取ったアボカドと
豆乳、コーンスターチ、米粉をミキサーにかけます。
これがホワイトソース代わりです。
②鶏肉、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも
赤ピーマンを炒めます。
③①のアボカドソースを②に加えて
弱火で炒めます。
④茹でたマカロニを加えてさらに炒めます。
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⑤耐熱容器に④を入れてチーズをのせます。
⑥トースターで5~10分程度焦げ目がつくまで焼いたら完成です。
まとめ
グリーンソースおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
奥薗壽子の超かんたん! 中性脂肪を落とす[楽うま]健康ダイエットレッスン
posted with カエレバ
奥薗 壽子 PHP研究所 2017-02-25
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