12月12日のあさイチのスゴ技Qでは
お金も時間も節約!インスタントごちそうとして
サバストロガノフ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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サバストロガノフのレシピ
サバのみそ煮缶をつかいます。
材料(2人分)
サバのみそ煮缶・・1缶(150g)
マッシュルーム・・4個
たまねぎ・・1/2個
バター・・10g
缶詰のトマトソース・・1缶(295g)
デミグラスソース・・大さじ3
生クリーム・適宜
乾燥パセリ・・適宜
作り方
①バターで玉ねぎとマッシュルームのスライスを炒めます。
②しんなりしてきたら鯖の味噌煮を入れます。
③中火で焦げる寸前まで炒めます。
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④トマトソースを加えて2分煮込みます。
⑤デミグラスソースを入れてひとにさせたら完成です。
⑥お皿に盛って生クリームと乾燥パセリをお好みで振ってください。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
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