【鯖缶】マツコの知らない世界！レシピ！オーブン焼き！中華スープ！Cava缶(サヴァ缶)！池田陽子！【12月5日】

12月5日のマツコの知らない世界では

マツコの知らないさば缶の世界として

サバジェンヌ・池田陽子さんが

おすすめの鯖缶を教えてくれましたので紹介します。

 

さば缶は栄養たっぷり

鯖にはDHAやEPAなどの

体に良い油が含まれているのはよく知られています。

さば缶はさばを丸ごと缶に入れて調理するので

油の酸化を最小限に抑えてくれます。

 

Cava缶 オリーブオイル漬け

岩手県の国産のさばを使ったサヴァ缶です。

 

Cava缶 パプリカチリソース味

チリソース味のサヴァ缶です。

 

Cava缶 レモンバジル味

レモンバジル味のCava缶です。

 

マルハニチロ TINNED さば燻製油漬け

さばを燻製したのちに油漬けにしたものです。

金華さば味噌煮缶詰

石巻のブランド鯖の金華さばをつかった缶詰です。

 

マルハニチロ さばの味噌煮

臭みが少ない鯖の味噌煮缶です。

 

焼き塩さば(千葉産直サービス)

焼き魚の風味を味わえる珍しい鯖缶です。

純米酒と塩のみでサバの旨味を味わえる缶詰です。

おにぎりにしてもいいそうです。

 

味わい鯖水煮(味の加久の屋)

サバ缶界のロマネコンティで

水煮独特の臭みもほとんど感じません。

 

さば缶のオーブン焼きのレシピ

 

サバ缶のチャイニーズスープのレシピ

 

まとめ

さば缶よく買って食べいますので

ぜひ参考にしたいと思います。