11月29日のヒルナンデスでは
クックパッドで神ワザ時短おせち料理として
料理初心者の佐藤栞里さんと料理上手な榊原郁恵さんが
郁恵 栞里のお料理Ban!Ban!のコーナーで
かまぼこの飾り切り
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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うさぎのかまぼこの飾り切りのレシピ
材料
かまぼこ
黒ごま
ケチャップ
作り方
①かまぼこを1cmの厚さに切って
色の境目に沿って切り目を入れます。
②切ったピンクの部分を縦に切ります。
③切ったピンクの部分をくるっと丸めます。
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④目の位置に穴を開けて黒ゴマを入れます。
⑤ケチャップでほっぺたをかいて完成です。
まとめ
もうおせちを考える季節ですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
平岡 淳子 エイ出版社 2016-11-10
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