【あさイチ】桜えびのオリーブオイルのレシピ!グッチ裕三【5月1日】

静岡県産 駿河湾 由比 生桜えび (冷凍タイプ)

5月1日のあさイチでは

今が旬!桜えび活用術として

桜えびのオリーブオイル

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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桜えびのオリーブオイルのレシピ

一気にうまみがアップする調味料です。

 

材料

干し桜えびの粉・・5g

オリーブオイル・・大さじ4

ラー油・・小さじ1

 

作り方

①オリーブオイルにラー油を足します。

 

②桜えびの粉を加えて完成です。

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まとめ

桜えびをうまく活用することで

料理がとてもおいしくなるとのことで

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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