11月24日のNHKのごごナマの助けて!きわめびとでは
料理研究家の村上祥子さんが
レンジでさばのみそ煮
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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レンジでさばのみそ煮のレシピ
時短で作れます。
材料
さば(三枚おろし)・・100g
【A】
みそ・・大さじ1
砂糖・・大さじ1
酒・・大さじ1
水・・大さじ1
作り方
①さばを3つに切って皮の中央に切り目を1本入れます。
②マグカップに【A】を入れてよく混ぜます。
③さばを②に入れて調味料をよく絡めます。
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④ラップを落とし蓋のように入れて
600Wのレンジで2分加熱したら完成です。
まとめ
めちゃくちゃ簡単ですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
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