4月29日の香取慎吾ちゃんがMCのスマステーションでは
ゆずをゲストに迎えて
東海道新幹線の駅直結グルメとして
様々なおいしそうな料理を教えてくれましたので紹介します。
①茶らく「愛媛県産真鯛と鳥取境港あじのぶっかけ漁師飯」(東京駅)
築地から毎朝届く
愛媛県産の真鯛と境港のあじを使用した漁師飯で
生モノが苦手な人でも食べられるとのことです。
さらに、ごはんとだしはお代わり自由です。
②洋食キムラ「ハンバーグセット」(新横浜駅)
キュービックプラザ新横浜にあるお店で
ふわふわの柔らかいハンバーグとして
洋食キムラさんのハンバーグセットが紹介されました。
崩れないように仮焼きするなどの
手間がかかった一品です。
③海老どて食堂「海老どて」(名古屋駅)
エスカ地下街にあるお店で
串揚げ風のエビフライを
みそどてにくぐらせていただきます。
このみそどてがとてもおいしそうです。
④コンパル「エビフライサンド」(名古屋駅)
メイチカにあるお店で
名古屋名物のエビフライを
サンドイッチにしたグルメです。
海老フライが3本も入っておりボリューム満点です。
⑤想吃担担面「汁なし担々麺」(名古屋駅)
エスカ地下街にあるお店で
自家製の五香ラー油がポイントの汁なし担々麺が紹介されました。
平打ち麺で濃厚ゴマダレが効いているのもポイントです。
⑥竈炊き立てごはん土井「朝ごはんビュッフェ」(京都駅)
京都らしい漬物とおばんざいをいただける朝ご飯ビュッフェです。
老舗の漬物やさんがやっており
おいしそうな漬物をいただけます。
お値段も900円とお安いのもポイントです。
⑦原了郭「とり天カレー」(京都駅)
黒七味のお店の原了郭がやっており
和風カレースパイスで味付けした京風カレーと
九条ネギと合わせており
かしわ天が入っておいしそうです。
⑧志津屋「カルネ」(京都駅)
京都はパンの街でもあり
多い日は1日1500個売れているカルネが紹介されました。
シンプルなボンレスハムと玉ねぎのみですが
それがおいしそうです。
⑨ねぎ焼きやまもと「すじねぎ焼き」(新大阪駅)
大阪のれん街にあるおみせです。
時間がないときでも食べられるので重宝されており
こちらのすじねぎ焼きが紹介されました。
秘伝のしょうゆダレとレモン汁をかけていただきます。
⑩本町製麺所天「鶏天うどん」(新大阪駅)
新なにわ大食堂にあるお店で
削り節専門店がやっているお店です。
専門店だからこそのこだわりで
鰹節やサバ節などの7種類の削り節を使用しており
削る厚さを変えることでパンチのある味になっています。
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