11月6日のヒルナンデスの
レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは
美味しいけどインスタ映えする料理として
にこるんこと藤田ニコルさんに
レシピの女王の大本紀子さんが
クロックマダム風トーストの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
クロックマダム風トーストのレシピ
生クリームとマヨネーズでホワイトソース代わりにします。
材料
スポンサーリンク
食パン(4枚切り)・・2枚
生クリーム・・大さじ6
マヨネーズ・・大さじ2
ハム・・2枚
卵黄・・2個
スライスチーズ・・4枚
ブラックペッパー・・少々
作り方
①食パンの耳に沿って包丁で切り目を入れます。
②食パンの中をくぼませます。
③ホワイトソースの代わりになるスペシャルソースを作ります。
生クリームとマヨネーズを混ぜます。
④パンにハムを乗せて
さらに卵黄を乗せます。
⑤スライスチーズを上からかぶせます。
スポンサーリンク
⑥スペシャルソースをかけます。
⑦チーズをちぎってさらに⑥に乗せます。
⑧ブラックペッパーを振ります。
⑨トースターで7分焼きあげます。
⑩器に盛って100円ショップのグッズで飾れば完成です。
まとめ
おいしそうですね。
是非やってみたいと思います。
レシピの女王×クックパッド The 10分レシピ (e-MOOK)
posted with カエレバ
クックパッド株式会社 宝島社 2017-06-27
コメント