11月5日のピラミッドダービーでは
芸能人レシピ王として磯村勇斗さんが
うどん入りもちもち肉団子
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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うどん入りもちもち肉団子のレシピ
材料
うどん
豚ひき肉
玉ねぎ
卵
生姜
しょうゆ
ごま油
塩
こしょう
砂糖
<ソース>
しょうゆ
みりん
酒
砂糖
ケチャップ
作り方
①ボウルに刻んだうどんを入れ
豚ひき肉、卵、みじん切りの玉ねぎを加えます。
②さらにしょうが、しょうゆ、ごま油
塩、こしょう、砂糖で味を調えます。
③よく混ぜます。
④一口サイズに丸めます。
⑤揚げ油でカラッと揚げます。
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⑥ソースの材料をフライパンに入れて温めます。
⑦肉団子を加えて絡めれば完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
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