【得損】スクランブルエッグのレシピ！ヨーグルト！タマミちゃん！得する人損する人【3月16日】

3月16日の得する人損する人では

タマミちゃんがホテルのようなふわとろの

スクランブルエッグの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

スクランブルエッグのレシピ

湯煎することでふんわりと

濃厚に仕上がります。

 

材料

卵・・1個

ヨーグルト・・大さじ1

塩・・ひとつまみ

 

作り方

①卵、ヨーグルト、塩をボウルに入れてよく混ぜます。

 

②フライパンに水を入れて火にかけて

沸騰する直前で弱火にします。

 

③②のお湯で①のボウルを湯煎して火を通します。

④70度くらいをキープすることでふわとろになります。

 

⑤ヘラで混ぜながら2～3分加熱したら完成です。

 

まとめ

朝食にピッタリですね。

簡単だし美味しそうです。