10月19日の得する人損する人では
得損ヒーローズのウル得マンが
中尾彬さんをゲストに迎えて
30分クッキングでキノコ料理として
シイタケの味噌マヨ焼き
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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焼きシイタケの味噌マヨネーズ焼きのレシピ
味噌マヨがおいしそうです。
材料(4つ分)
シイタケ・・4枚
【A】
味噌・・小さじ1
マヨネーズ・・大さじ1
木綿豆腐・・1/4丁
グリーンピース・・大さじ1
缶詰コーン・・大さじ1
粉チーズ・・大さじ1
作り方
①シイタケの軸を取っておきます。
②【A】を混ぜてあんをつくります。
③シイタケの傘の部分に②を詰めます。
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④オーブントースターで約5~6分焼いたら完成です。
まとめ
シイタケの旨味が生かされていますね。
ぜひ参考にしたいと思います。
得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09
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