10月19日の得する人損する人では
大人気の女優さんの有村架純さんが
オリジナルギョーザの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
有村架純の餃子のレシピ
キャベツの切り方がポイントです。
材料
キャベツ・・100g
塩・・少々
ニラ・・20g
ひき肉・・100g
酒・・小さじ1/2
みりん・・小さじ1/2
醤油・・小さじ1/2
餃子の皮・・適量
作り方
①キャベツを千切りにします。
シャキシャキ感が出ます。
②キャベツに塩を振って塩もみして
水気を絞ります。
③ニラをみじん切りにします。
④保存袋にキャベツ、ニラ、ひき肉
酒、みりん、しょうゆを加えて袋の上から混ぜます。
スポンサーリンク
⑤市販の皮で包みます。
⑥フライパンでカリッと焼き上げれば完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09
コメント