6月3日のフジテレビで放送の
それなら5分で出来ますよでは
5分で出来るズボラ料理として
冷凍鯛の鯛めし
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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冷凍鯛の鯛めしのレシピ
凍らせた鯛の刺身で作れます。
材料
鯛の刺身
酒
和風だし
塩
みりん
米
作り方
①鯛の刺身の水気を拭いてラップをして冷凍します。
②炊飯器に米を入れて水と酒、和風だし、塩、みりんを加えます。
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③冷凍した鯛の刺身をそのまま入れて炊飯したら完成です。
まとめ
かなり大胆な料理ですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
松阪肉の友屋本店
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